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【寇延丁】带着黑牢伤痕 中国公益者来台耕读自疗

2020-05-22 06:04

中国公益人士寇延丁因声援香港雨伞革命入狱,
三年前来台湾行脚,停驻宜兰种稻、酿酒。
这段「离幸福最近的日子」却将在八月休止,
她为何选择返乡?

车子从宜兰员山乡的公路弯进小路,再从小路弯进小巷,经过两栋豪华农舍、一片稻田、几只鸡,在一间没有门牌的铁皮屋前停下;正摇下车窗张望,没有门扉的屋里传出了声音,同时,一双细瘦的手,揭开了用磁铁固定住的自製纱门,人称「扣子」的寇延丁探头问候道:「你来啦!」

才刚见面,扣子就热情拿出自酿的酒来招待,「这很珍贵,澎湖仙人掌果酿的。」「这是青香蕉皮酿的,有血清素的前驱物质,抗忧郁。」接着百香果皮、苹果皮、糯米和桂圆酿的酒依次登场,一罐罐用她回收来的塑胶瓶装着。「光喝酒不行!」说完,她转身到门口棚架摘了四季豆和小黄瓜的花,切丁、切末,做了一道烘蛋。

说是一场採访,更像是走进朋友家吃吃喝喝,在厨房一隅的餐桌上聊开。只不过这位来自中国的朋友,有好多特殊经历,服役的时候当情报兵,又曾因声援香港社会运动被抓;来台后徒步环岛,选择落脚宜兰员山深沟村,成了新农民,用友善农法种米、种菜。

农余,她持续笔耕,今年六月,把酿酒人生写成一本「醉翁之意不在酒」的「酿酒书」,探讨食品产业问题、食物主权。但随着新书问世、糯米收成,她将要回到中国。

若要问寇延丁为何回去,得先谈她为何离开,她五十四年的人生,磕磕碰碰,铺成离乡与赋归的长路。一九六五年生于山东的寇延丁,学生时期就想当作家,担任公务员的父亲与在高中任教的母亲就是不准,恐吓她,「文革时期,作家都死得有多惨!」

宜兰寇延丁中国酿酒扣子公益声援

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